Pour un sportif, une bonne alimentation est primordiale. En effet, elle permet au sportif d’être dans de bonnes conditions physiques, d’être par conséquent au meilleur de sa performance et au contraire d’éviter les carences et les contre-performances qui en résultent.
L’effort physique nécessite une alimentation équilibrée, variée et adaptée quantitativement et qualitativement aux dépenses.
En tant que Diététicienne, je pourrai, pour vous Sportifs, vous établir et préparer vos rations comprenant une alimentation adaptée à la période d’entraînement et à la période de compétition.
L’alimentation en période d’entraînement est très importante car elle prépare l’organisme à la période de compétition et favorise les synthèses et la formation des réserves. Elle sera spécifique au type d’activité physique (durée, intensité…). Quant à l’alimentation en période de compétition, elle comprend la ration avant la compétition, celle pendant la compétition et celle après la compétition (qui correspond à la récupération).